Закатка баклажанов рецепт

Закуска из баклажанов на зиму «Огонёк»

Редкая консервация может похвастаться такой же универсальностью, как заготовки из баклажанов на зиму. Их можно подавать вместо закуски, использовать в салатах, овощных рагу, в приготовлении мяса и любых других основных блюд. Собрали 20 самых вкусных рецептов! Тебе понадобится: 5 кг баклажанов, г соли, 5 л воды, мл растительного масла, мл уксуса, г чеснока.

Баклажаны по-корейски на зиму

Как и все хозяюшки, я обожаю коллекционировать рецепты разных блюд, заготовок на зиму. В одном из дачных журналов попалось описание двух рецептов закаток из баклажан на зиму. Их прислал читатель. Рецепты изложены подробно, а сами они показались мне очень интересными и в то же время простыми. Подготавливаем баклажаны: Баклажаны нужно почистить и нарезать вдоль тонкими пластинами. Присыпать солью и дать постоять, чтобы избавиться от горечи.

20 отличных заготовок из баклажанов на зиму
Рецепты домашних заготовок из баклажанов на зиму
Закуска из баклажанов на зиму «Огонёк»
Баклажаны на зиму, как грибы: рецепт с чесноком и укропом
Закатка из баклажанов
Соте из баклажанов на зиму
Закатка из баклажанов на зиму
Рецепты домашних заготовок из баклажанов на зиму

Каких только рецептов консервации не придумывают хозяйки! В августе полным ходом закатываю на зиму баклажаны и разные салаты из них. Больше всего нравится маринованные баклажаны крупными кусочками, по вкусу получаются как грибы. В меру остренькие, пикантные.

  • Простые и вкусные домашние заготовки из баклажанов на зиму - 45 рецептов
  • Приготовить баклажаны по-корейски на зиму особенно стоит тем, кто предпочитает овощные закуски с ярким пикантным вкусом. Подробный рецепт вы найдете ниже.
  • Особенно она пользуется популярностью среди мужчин и любителей «остренького».
  • Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
  • Закатка из баклажанов - пошаговый рецепт с фото на alenka-kazan.ru
  • Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Закатка из баклажанов Отзывы 6.
  • Хочу сказать, что рецепт приготовления баклажанов по-грузински на зиму настолько простой, что и передать сложно. За двадцать минут готовятся, а вечером уже можно кушать!
  • Опубликовано: 22 июля ,
Добро пожаловать на Аймкук!
Ингредиенты:
Мы в социальных сетях
Оставить отзыв
Готовим закатку из баклажанов на зиму
Как приготовить закуску из баклажанов на зиму «Огонёк»
Разделы меню кулинарии
Разделы меню кулинарии
Как приготовить закуску из баклажанов на зиму «Огонёк»

Баклажаны на зиму — удивительная по вкусу заготовка, которая заметно разнообразит ваше меню. Готовое угощение выходит сочным и ароматным. Его можно подавать в качестве холодной закуски или как дополнение к горячим блюдам. Есть много вариантов приготовления яркого овоща. Подходящий для себя рецепт вы найдете в нашей кулинарной подборке. Острые и ароматные баклажаны по-грузински на зиму получаются по рецепту грузинской кухни.

Баклажаны на зиму
Закатки из баклажан на зиму: 2 отличных рецепта!
Баклажаны на зиму как грибы

Похожие статьи