Картошка с колбасой гармошкой в духовке рецепт
Запеченная картошка-гармошка с салом и помидором
Инна Тищенко. Теперь нам нужны две деревянные ложки или лопатки, кладем между ними картофелину, фиксируем, и делаем ножом надрез, до упора. У вас дно картофеля должно остаться не тронутым.
Картошка-гармошка с салом в духовке. Пошаговый рецепт с фото
Картошка-гармошка выручит, когда надо из простых продуктов приготовить вкусное и красивое блюдо. Такая картошка подойдет и в качестве горячей закуски, можно подать ее и на гарнир, и в качестве основного блюда. Для начинки используем то, что есть в холодильнике: помидоры, сыр, сало, бекон, колбаса — выбор велик и неограничен. Картошка дополняется жирком и ароматом бекона, душистыми специями — получается очень вкусно. Блюдо довольно сытное, подавать можно с зеленью и овощами, например, на ужин. Если начинить картофель одним сыром, также получается вкусно.
Картошка-гармошка — вкусное, красивое и необычное блюдо, которое можно приготовить как на обычный обед, так и на какой-нибудь праздник. Свое название это блюдо получило неспроста, ведь картофель по рецепту разрезается на множество тоненьких ломтиков и действительно выглядит как гармошка. Готовится блюдо просто и быстро из самых простых и в буквальном смысле слова любых имеющихся в холодильнике продуктов.
