Рецепты маковых тортов пошагово
Маковый торт
Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Принимай участие в конкурсе на лучший фотоотзыв и выигрывай денежные призы! Главная Рецепты Десерты Торты Торт с маком. Торт с маком.
Напомнили мне здесь девочки недавно про рецепт макового бисквита и так мне его захотелось, что я не устояла перед соблазном приготовить из него торт со сметанным кремом, лимонной пропиткой и клубничным конфи. Я уже неоднократно говорила, что сметана в наших краях — птица редкая и деликатесная. За хорошей жирной сметаной надо ехать как минимум за три девять земель. Поэтому я решила сделать ее сама. Потом хорошенько их охладила и взбила с сахаром.
Маковый торт — это торт из мягких бисквитных коржей с нежной кремовой прослойкой. Коржи промазывают крем-чизом, сметанным или заварным кремом — мы выбрали заварной. Между коржами иногда прокладывают ягодное компоте смесь ягодного пюре, желатина и воды , а легкий маковый бисквит получается воздушным, в меру сладким и ароматным. Достаньте сливочное масло, чтобы оно согрелось до комнатной температуры.
