Рецепты как готовить щуку в духовке
Щука, запеченная целиком в духовке
Запеченная щука в духовке — блюдо далеко не повседневное. В давние времена ее подавали к царскому столу, она являлась украшением стола. Поскольку щука — рыба пресноводная, то по определению в ней должно быть много костей. Это действительно так, но кости эти настолько длинные и тонкие, что обнаружить и извлечь их не составит никакого труда.
Щука — рыба, поймать которую в мечтах каждого рыболова. Она всегда доставит приятные волнения при вываживании, позволит надолго стать причиной рассказов в кругу друзей, коллег. В кулинарии щуку ценят за прекрасные вкусовые качества ее мяса. Наиболее ценный размер зубастой 2…2,5 кг: у больших экземпляров мясо уже суховатое и его готовят, добавляя кусочки сала. Как и другие виды рыб, мясо щуки содержит ряд витаминов и микроэлементов, полезных для здоровья людей. В нем есть:.
Домашний майонез за пять минут. Куриные крылышки в медово-соевом соусе. Идеальная курица запечённая в духовке. Драники из картошки деруны - быстрый и простой рецепт. Быстрый салат с тунцом.
