Пропитка для торта медовик рецепт
Медовый сироп для пропитки бисквита
Здравствуйте Большое спасибо за Ваш рецепт. Я сделала без лимона, потому что его у меня не оказалось и брала произвольные пропорции, то есть мёда, мне кажется добавила меньше. Но всё равно всё получилось. А то я без пропорций готовлю, на "глазок" и получается абы как. Рецепт забрала. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
История одного из самых популярных в России десертов — медового торта, началась ещё во времена Александра I. Коржи, выпеченные из теста с добавлением мёда и соединённые нежнейшим кремом, очень понравились его супруге, императрице Елизавете Алексеевне. С тех пор вот уже на протяжении лет медовым лакомством продолжают восхищаться и дети, и взрослые на всей территории бывшего СССР. Многие уверены, что испечь действительно вкусный медовик невероятно сложно. Однако этот замечательный тортик непременно станет частым гостем на ваших семейных чаепитиях, если помнить о нескольких базовых принципах его приготовления. Готовый торт должен провести в холодильнике не менее часов, а лучше — целую ночь.
Ароматный медовый торт с медовой пропиткой
Хозяйки часто сталкиваются с проблемой, чем пропитать торт. Этот вопрос возникает не только у неопытных кулинаров, но и у экспертов в домашней выпечке, ведь использовать только классическую пропитку из сахарного сиропа не всегда уместно, а иногда и просто скучно. И действительно, нет необходимости придерживаться устоявшегося варианта пропитки бисквита — хороших и несложных рецептов очень много. Вкусный сироп делают из варенья, сладких ликеров, кофе, кленового сиропа, коньяка, какао, чая, сгущенного молока, консервированных фруктов, сока, цедры апельсина, компота и так далее.
