Пошагово лепить пельмени - Очень вкусные домашние пельмени, пошаговый фото рецепт
Пельмени Домашние Рецепт С Фото Пошагово
Время приготовления: 1 час 20 мин. Вид кухни: русская. Многие народы считают пельмени своим национальным блюдом. Но само название "пельмени" имеет финно-угорское происхождение и дословно переводится, как «ушко из теста». Такие ушки, начиненные сытным мясным фаршем, стали незаменимым блюдом для многих населяющих Россию народов благодаря своему свойству прекрасно храниться всю зиму, не теряя вкусовых и энергетических качеств и не привлекая к себе хищных животных. Пельмени можно было начинять и другими начинками и готовить в больших количествах заранее, а затем пользоваться в течение долгого времени или брать с собой во время дальних поездок.
Пельмешки можно купить в магазине, выбор очень богат, но согласитесь, что домашние пельмени намного вкуснее и ароматнее. Конечно, с ними придется повозиться, зато сразу можно сделать много, про запас. Особенно здорово лепить пельмени зимой, когда за окном минус 10 и снег лежит. Приготовленные дома пельмени можно вынести для хранения на балкон или во двор, если живете в частном доме. Если вы проживаете в теплых регионах, где не бывает снежной зимы, то пельмени можно замечательно хранить в морозильнике. Когда захочется — достаем, отвариваем и наслаждаемся вкусным обедом или ужином.
- Очень вкусные домашние пельмени, пошаговый фото рецепт
- Я не знаю людей, которые бы не любили настоящие, «правильные» пельмени.
- Что мы представляем, когда слышим слово «пельмени»? Маленькие, круглые и ароматные «ушки» из теста с сочной пряной начинкой из мяса.
- Приготовление пельменей — процесс, который кажется простым и понятным. Однако часто пельмени слипаются при варке, тесто рвется и трескается, а начинка не проваривается до конца.
Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! Авторизация У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь. Забыли пароль? Новое на сайте Самса с мясом из слоеного теста.
