Песочное тесто для яблочного пирога рецепт пошагово
Яблочный пирог с меренгой
Как приготовить песочный пирог с яблоками? Домашний праздничный песочный пирог с яблоками печется с начинкой из яблочного пюре, абрикосового джема и выкладкой тонко нарезанного яблока. Домашний песочный пирог с яблоками — это удивительно вкусная и красивая выпечка, очень похожая на французский яблочный тарт. По сути, это открытый пирог, который в отличие от классического тарта, ближе к выпечке под названием киш. Собственно, тесто мало отличается — кстати, вполне подходит даже для тертого пирога.
Александра Бобкова. В нем кислинка яблок интересно сочетается со сливочным вкусом сметаны. Особенно хорош он с основой из цельнозерновой муки: у нее особый аромат и приятная шершавая текстура. Но с обычной пшеничной мукой тоже будет вкусно. Яблоки для этого рецепта лучше выбирать кисло-сладких сортов.
- Пирог с яблоками из песочного теста - пошаговый рецепт с фото
- Открытый песочный пирог с яблоками - это отличный способ порадовать своих близких и друзей простым, но вкусным десертом.
- Отделить белки от желтков, белки убрать в холодильник.
- Торт «Черный лес» — настоящий шедевр кулинарного искусства, но если хочется сочетания вишни с шоколадом и чудесным кремом без многочасовой работы, то можно приготовить не торт, а вот такой кекс.
Чтобы тесто было нежным нужно, чтобы маргарин и яйца были комнатой температуры. Тесто нужно положить в холодильник для того, чтобы легче было работать потом с ним. Любимый пирог родом из детства… Очень часто готовлю именно песочный пирог с яблочным повидлом, ведь на готовку уходит минимум продуктов и времени. Получается пирог большим и ароматным и эффектно выглядит на столе. Затем вводим постепенно муку. Не нужно засыпать все сразу, чтобы не перегружать тесто.
