Маслята в домашних условиях - Как солить маслята на зиму 3 рецепта соленых маслят в
Маринованные маслята
Почитатели «тихой охоты» выделяют маслята среди прочих лесных даров. Этому есть логичное объяснение: грибы хорошо усваиваются, дают большой урожай и самое главное — не имеют ложных ядовитых двойников. Сбор маслят для новичков считается менее опасным, чем «охота» на белые или дикорастущие шампиньоны, грузди. Это интересно : важно не забывать, что порченные, гнилые грибы, хранящиеся в ненадлежащих условиях, являются прямой угрозой для здоровья.
Маринованные маслята - одна из популярных закусок за приготовление которой, с наступлением осени, берутся многие хозяйки. Такой интерес обоснован: помимо гастрономического удовлетворения, эти невероятно вкусные, мясистые, ароматные грибы являются источником белка и никотиновой кислоты, необходимых для организма. Зная, как мариновать маслята, ничто не помешает получить по-настоящему вкусную закуску. Главное - правильно подготовить грибы : вначале, их следует очистить, снять пленку на шляпке и ножке, после, трижды промыть, проварить в воде 15 минут, уложить в чистую тару, залить горячим маринадом из соли, сахара, специй и уксуса, и закрыть крышкой.
| Как солить маслята на зиму в банках: простые рецепты пошагово с фото | Особенности лесных плодов | 405 | Здравствуйте, дорогие читатели. |
| Маслята солёные - пошаговый рецепт с фото на alenka-kazan.ru | Маслята солёные на зиму в банках | 203 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. |
| Рецепты засолки маслят | 492 | Лесные грибы — сезонный продукт, но хочется побаловать ими себя и зимой, и весной. Маринованные грибы, которые готовятся дома с соблюдением всех правил, вполне простоят до следующего урожая. | |
| Особенности засолки маслят на зиму | 408 | Маслята относят ко второй категории грибов, и абсолютно напрасно. Молоденькие маслята очень вкусны в любом виде, и самые вкусные закуски — это маринованные и солёные грибочки. | |
| Особенности засолки маслят на зиму | 296 | Уверена, любители грибов знают, как мариновать маслята на зиму в банках. | |
| Как подготовить маслята | 496 | Маслята относят ко второй категории грибов, и абсолютно напрасно. Молоденькие маслята очень вкусны в любом виде, и самые вкусные закуски — это маринованные и солёные грибочки. |
Время подготовки: 30 мин. Время приготовления: 30 мин. Вид кухни: русская. Назначение: Вегетарианство. Не засолить ли нам на зиму маслятки?
