Варенец рецепт в домашних условиях

Для тех, кому в детстве не повезло гостить у бабушки в деревне, и они не то, что не пробовали, но и слова такого не слышали, даем справку: варенец — это домашняя ряженка. А называется этот традиционный кисломолочный продукт так, потому что делается из топленого молока, которое долго упаривают уваривают.

Домашний варенец (ряженка) из молока и сметаны

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Варенец в домашних условиях 0. Приготовил : Лорик Трюм. Количество порций 5. Калорийность 76 ккал. Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления варенца.

Все права на информационно-текстовые материалы, опубликованные на данном ресурсе, принадлежат их авторам и охраняются законом об авторских и смежных правах. Полное копирование материалов с сайта запрещено! При частичном цитировании — гиперссылка на tutknow. Все фотоматериалы, что принадлежат Tutknow. Другие фотографии в свободном пользовании.

• Очень-очень вкусный и полезный продукт.
• Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Варенец в мультиварке 0.
• Как приготовить варенец? Давайте, для начала разберемся в том, что же за блюдо такое этот варенец.
• Оставить при комнатной температуре.
• Варенец — это кисломолочный продукт, изготовленный, как и ряженка , из топленого молока, но в отличие от последней, смягченный сметаной или сливками.
• При приготовлении в открытой кастрюле молоко сильно испаряется до половины первоначального объема , но образуется аппетитная толстая коричневая пенка. В закрытой кастрюле или скороварке пенка не образуется и объем молока уменьшается незначительно.

Простой рецепт » Завтраки. Домашний варенец ряженка из молока и сметаны Как вкусно сделать Домашний варенец ряженка из молока и сметаны простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Молоко закипятить в металлической высокой кастрюле и, уменьшив нагрев до минимума, оставить молоко томиться на часа молоко немного уменьшится, станет бежевым и сверху образуется корочка. Либо можно молоко перелить в посуду для запекания, керамику и т. Молоко станет бежевым и сверху образуется корочка.

Похожие статьи

• Как вырастить ананас дома из верхушки фото - Как вырастить ананас в домашних условиях из верхушки, у
• Как сделать вкусную воду в домашних условиях
• Массаж лица по точкам в домашних условиях - Восточные Мотивы Схемы вышивки крестом, крестиком
• Техника параллельного плетения бисером розы - Как набрать вес быстро в домашних условиях Фактор