Куличи классический рецепт

Обязательным кулинарным блюдом на Пасхальном столе всегда был освященный в церкви кулич. Обычно для куличей готовили много теста, так как в большом объеме тесто лучше выбраживается.

Кулич пасхальный классический рецепт

Что такое «классический кулич»? Это вовсе не кекс с сухофруктами — это пышный сдобный ароматный чуть сладковатый «хлеб», чаще всего с изюмом, с красивой шапочкой, политой глазурью. Куличное тесто должно быть очень хорошо вымешанным, сделанным из лучших продуктов с соблюдением всех технологий, только тогда все получится идеально. А вот с украшением можно поэкспериментировать — и это прекрасное семейное занятие, дети такое очень любят.

Приготовила на Пасху, очень вкусно получилось. Вот только пару недочётов у вас. Не написано сколько соли, я добавила 1 ч. Дополнение: глазурь сделать из яичных белков взбитых с ванильным сахаром. Взбивать надо минут миксером до появления твёрдых холмов.

Приготовила на Пасху, очень вкусно получилось. Вот только пару недочётов у вас. Не написано сколько соли, я добавила 1 ч. Дополнение: глазурь сделать из яичных белков взбитых с ванильным сахаром. Взбивать надо минут миксером до появления твёрдых холмов.

Похожие статьи

• Классический приготовление буженины - Праздничная классическая буженина - кулинарный рецепт
• Гуляш с томатной пастой пошагово - Рассольник с перловкой классический рецепт с фото, как
• С чем носить красную мужскую обувь - Как выбрать и правильно носить классическую рубашку с
• Чизкейк творожный классический рецепт