Картошка тушеная с курицей и капустой рецепт
Тушеная капуста с мясом и картошкой
Тушеная капуста с картошкой — популярное блюдо, которое можно назвать полноценным. Приготовить его можно не только в кастрюле, но и на сковороде, в мультиварке. Блюдо может быть овощным или мясным, в нем уместны различные виды мяса, как нежная курица, так и жирная свинина. Процесс приготовления достаточно прост, выбирайте рецепт по своему вкусу и приступайте к приготовлению. Процесс приготовления блюда — очень прост.
Тушеная капуста с картофелем - одно из самых любимых зимних блюд в каждой семье, а с копченой курицей это блюдо заиграет совершенно другими вкусовыми красками. Готовое рагу получается настолько вкусным, калорийным и ароматным, что ни один член вашей семьи не сможет перед ним устоять. Готовьте во что бы то ни стало, тем более что копченую курицу иногда можно купить по очень хорошей цене.
Тушить капусту с мясом и картошкой можно в сковороде, кастрюле или в казане. Мясо подойдет любое, но вкуснее всего готовить рагу со свининой. Сочные, мягкие и нежные кусочки мяса легко делятся на волокна, полностью пропитываются ароматом жареной капусты и прочих овощей, а томатная паста добавляет блюду легкую кислинку. Вкусно, однозначно рекомендую! Технология приготовления несложная, но есть ряд нюансов. Так, важную роль играет порядок закладки продуктов: сначала свинина, потом жареная капуста и картошка.
