Вкусный соус к тефтелям рецепт
Тефтели в сметане
Лук и чеснок очистите от шелухи и мелко измельчите при помощи ножа. Ломтик белого хлеба замочите в 50 мл молока. В глубокой миске объедините куриный фарш, измельченный лук, чеснок, размоченный хлеб, яйцо, соль и перец.
Тефтели — это небольшие шарики из мясного фарша с добавлением риса, сухарей, лука, специй. В отличие от обычных котлет, тефтели всегда тушатся и подаются вместе с томатным или сливочным соусом. Такое сочетание делает мясное блюдо более сочным и нежным. Классические митболы так еще иногда называют тефтели есть во многих кухнях мира. Шведы любят кетбулары в подливке, сицилийцы — жареные тефтели с рисом, немцы — клопсы с каперсовым соусом. Для украинской кухни характерны мясные шарики с томатной или сметанной подливкой.
- Вкусный соус для тефтелей - пошаговый рецепт с фото на alenka-kazan.ru
- Прилавки магазинов ломятся от обилия всевозможных готовых соусов.
- Тефтели являются одним из самых часто используемых блюд практически во всех кухнях мира.
- Тефтели из говядины в томатном соусе — почти дежурное домашнее блюдо. Готовится достаточно быстро, блюдо сытное.
- Тефтели в белом соусе - пошаговый рецепт с фото и видео от Всегда Вкусно!
- Фрикадельки в томатном соусе - это вкусное блюдо из мясного фарша в виде небольших шариков.
- Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из смешанного фарша. Тефтели с грибами, запеченные в духовке в томатно-сметанном соусе.
- Для того, чтобы приготовить аппетитные и вкусные тефтели в белом соусе, вам понадобится минут.
Тефтели с подливкой Назад к списку рецептов. Порции 5. Время 45 мин.
