Вкусные котлеты из капусты рецепт

Первый раз я готовила капустные котлеты с большими сомнениями, но за ужином сомнения меня покинули окончательно и теперь такие котлеты прочно поселились в нашем семейном меню. Казалось бы, ну как же.. Однако они получились такие румяные, с такой аппетитной корочкой, мягкие внутри, что подумалось, ну и что, что мяса нет.

Котлеты из капусты

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Котлеты можно приготовить не столько из мяса.

Хочу предложить Вашему вниманию очень интересный рецепт котлет. Для всех привычно добавлять в фарш лук, чеснок, батон. А в состав котлет, рецептом которых я хочу с Вами поделиться, входит капуста.

• Как приготовить котлеты из капусты рецепт с пошаговыми фото
• Автор: Виктория, Читатель и автор Food.
• Время подготовки: 25 мин.
• Сезон белокочанной капусты в самом разгаре и SHUBA предлагает приготовить вкусные капустные котлетки.

На YouTube-шоу «Шеф-повар Василий Емельяненко» рассказал, как сделать котлеты из обычной капусты не хуже, чем из мяса. Ингредиенты: капуста — 1 небольшой кочан, лавровый лист — 2 шт. Кочан капусты разделить на листья, отварить в подсоленной фильтрованной воде с лавровым листом, пока они не станут мягкими. Прокрутить через мясорубку или пробить блендером, отжать от лишней влаги.

Похожие статьи

• Рецепт салат из морской капусты с рисом - Русская кухня 408 рецептов с фото. Русские
• Рецепт бисквита для мультиварки поларис - Простые и вкусные кулинарные рецепты блюд для мультиварки
• Самое вкусное горячее блюдо на праздничный стол - На горячее
• Мясной пирог рецепт самый вкусный