Уксус ароматизированный
Уксус Бальзамико-ореховый 6% спиртовой 250мл ст/б ароматизированный Беларусь
Effective date : Изобретение относится к спиртовой промышленности, а именно к производству спиртовых ароматизированных уксусов. Изобретение позволяет улучшить органолептические показатели и физико-химические свойства продукта, а также придать оригинальные, не свойственные уксусу ароматы лимона и ванили. Изобретение относится к спиртовой промышленности, а именно к производству уксусов спиртовых ароматизированных. Недостатком современной технологии получения уксусной кислоты является недостаточно хорошие потребительские свойства органолептические и физико-химические показатели для пищевой промышленности. Наиболее близким техническим решением к предложенному изобретению являются уксусы из пищевого сырья спиртовой, яблочный, винный, спиртовой ароматизированный , основой которых является уксусная кислота, и сопутствующие ингредиенты органические кислоты, остаточный неокисленный спирт, иногда диоксид серы и бензойная кислота [2].
Вкус винного уксуса более сладкий, чем у других уксусов, аромат сложный и мягкий. А как ароматизировать оливковое масло , мы уже рассказывали. Помочь журналистам. Все права защищены. При правомерном использовании материалов с данного ресурса, гиперссылка на SMAK. UA обязательна.
- Куки англ.
- Уксус известен с глубокой древности.
- Прованский уксус с лавандой ароматизированный уксус для салатов Бутылку в которой будем готовить уксус простерилизовать.
Добавить в корзину. Общие характеристики. Страна производства.
