Тесто для булочек на кефире с дрожжами в духовке рецепт
Булочки на кефире без дрожжей
Мягкие ароматные булочки с хрустящей корочкой и нежнейшей серединкой хороши на завтрак или полдник. Их можно дать ребенку в школу на перекус или взять с собой на работу и в дорогу. Готовить изделия несложно.
В отличии от традиционного сдобного теста для булочек, здесь не присутствуют сливочное масло и яйца, а вместо молока - кефир. Тем не менее такие булочки получаются вкуснейшими, мелкопористыми и долго остаются мягкими! Их можно готовить как с начинкой, так и без, а присыпать сверху, например, маком или кунжутом. Ингредиенты рецепта булочек на кефире 1 ст. В посуду, в которой будете готовить тесто, вылить теплый кефир с растительным маслом, добавить 2 ст. Затем влить разведенные дрожжи, перемешать, и постепенно добавить просеянную муку.
Опубликовано: 29 августа , Ароматную и нежную выпечку можно приготовить на кефире. Этот рецепт теста универсален и подходит не только для булочек, но и для пирогов. Испеките изумительные булочки из воздушного теста.
