Свиной окорок в рукаве рецепты

Мясо вымыть, обсушить бумажными полотенцами и хорошенько натереть со всех сторон измельченным в кашицу репчатым луком, смешанным с солью и молотым черным перцем. Переложить мясо в миску, затянуть пищевой пленкой и убрать в холодильник хотя бы на 2 часа, а лучше на ночь.

Свинина с овощами в рукаве для запекания в духовке

Уверена, что те хозяйки, которые хоть раз готовили еду в рукаве, оценили этот способ приготовления пищи. Особенно он ценен в те моменты, когда не хватает времени. Благодаря рукаву, нехватка времени на вкусе и качестве подаваемого блюда никак не сказывается.

С недавних пор в Армении стало модным подавать на новогодний стол запеченный свиной окорок — буд. И каждая уважающая себя хозяйка не преминула обзавестись собственным рецептом, чтобы не упасть в грязь лицом при вопросе соседок или коллег: «А ты знаешь, как приготовить окорок свиной в духовке, чтобы он получился сочным, ароматным и нежным? Конечно, знаю, что за вопрос?! Сегодня у меня в гостях Гаянэ Саркисян — со своим фирменным рецептом буда. Она рассказала об основных этапах его приготовления и отличиях от обычной буженины.

Очень сочный и вкусный окорок.. Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины. Со стальными ингредиентами маринада. Окоорок вымыть и обсушить. Сделать несколько проколов.

Похожие статьи

• Как приготовить вкусные отбивные из свинины пошаговый рецепт
• Индейка целиком в духовке в рукаве рецепт
• Рагу из свинины с картошкой рецепт
• Индюк в духовке в рукаве с картошкой рецепт