Свиная нога рецепты
Рецепты из рульки
Свиная рулька — это часть свиной туши, которая граничит с коленным суставом, то есть спереди — это предплечья, а на задних ногах поросенка — голени. Для приготовления вторых блюд и закусок используется именно часть задних ног, в ней больше мяса, с передних рулек готовятся студни и супы. Эту часть свиной туши можно варить, тушить, запекать в фольге, в рукаве или на углях, из нее получаются вкуснейшие рулеты, ветчина и домашняя колбаса. Одна голень весит до 2 кг, поэтому приготовленного с нее блюда хватит на небольшую компанию.
Предлагаю приготовить одно из традиционных чешский блюд, которое подается к пиву и не только. Рулька варится в темном пиве, а после запекается под пикантным маринадом из горчицы и меда. Итак, смотрим! Красивое и праздничное блюдо к новогоднему столу. Если нет прямоугольной формы, можно заменить ее любой круглой или овальной, террин может быть и квадратным. Смотрите рецепт!
- Традиционная свиная рулька: история и рецепт — Идеи «Максимилианс» Сеть
- Не определен.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Свиная рулька — блюдо очень вкусное, сытное и аппетитное, особенно если речь идет о домашней свиной рульке. Так обычно называют ту часть окорока, которая прилегает к коленному суставу.
- Свиная рулька вареная пошаговый рецепт
- Категория: Закуски Закуски из мяса.
- Как приготовить вкусную свиную рульку?
- Рулька — это часть свиного окорока, по сути — голень.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Свиные ножки, запеченные в духовке - популярное блюдо немецкой кухни.
Похожие статьи
- Буженина сочная из свинины в фольге в духовке рецепт
- Что можно сшить для новорожденного своими руками - Как сшить кофту для ребенка своими руками Я - мол
- Дизайн ногтей черно желтые фото - Оригинальный желтый дизайн ногтей фото
- Чертеж столярного стола своими руками - Летняя веранда своими руками Своими руками - Как сделать сам