Сочная говядина в фольге в духовке рецепт
Сочная говядина в духовке
Красное мясо насыщает человека больше любого другого блюда. Некоторые мужчины и женщины не чувствуют сытости, если не съедят во время ужина хоть кусочек говядины. Существует множество рецептов приготовления этого продукта. Сочная говядина в духовке в фольге хороша тем, что она не становится сухой во время готовки. Она так аппетитна, что трудно удержаться от того, чтобы съесть лишний кусочек.
Говядина запеченная в фольге с картошкой и грибами в сливках. Говядина в фольге запеченная в духовке, пошаговый рецепт с фото. На заметку : Сок, полученный при жаренье , можно использовать в качестве подливки к жаркому или для приготовления соуса.
Опубликовано: 01 ноября , Говядина, запеченная в фольге, получится нежной и мягкой, если ее правильно приготовить. Сочное мясо будет аппетитно пахнуть чесноком и пряностями. Готовится говядина сравнительно долго, но если проявите терпение, то сможете полакомиться восхитительным блюдом. Ростбиф было легко испортить, ведь дровяная печь не давала стабильную температуру, мясо пересушивалось и получалось жестким, как подошва. Тогдашние повара придумывали разные способы, чтобы облегчить задачу: тушили ростбиф в кастрюле, предварительно обжаривали мясо на сковороде или углях, долго мариновали говядину перед жаркой.
