Салат с кальмарами и огурцом и сыром рецепт
Салат с кальмарами, яйцом, огурцом и сыром — легкий и свежий
Из морепродуктов можно приготовить множество вкусных, сытных и очень полезных блюд, особенно если дополнить их другими не менее аппетитными продуктами. Сегодня мы с вами сотворим нежный салат из кальмаров с яйцом и сыром , который может стать украшением любого праздничного либо повседневного стола! Печать Как приготовить рецепт Салат из кальмаров с яйцом и сыром размораживаем кальмаров Для приготовления этого блюда будем использовать замороженных, уже очищенных кальмаров без хорд, кожицы, чернильного мешочка и других внутренностей. В первую очередь укладываем нераспакованные морепродукты в глубокую миску, заливаем обычной проточной водой и оставляем в таком виде до полного оттаивания.
Салат из кальмаров с яйцом, плавленным сыром и огурцом особенно придется по вкусу любителям морепродуктов. Он подойдет и как закуска, и как дополнение к основному блюду. Нежная текстура плавленого сыра с чесночным соусом создает гармоничный дуэт, дополняя собой вкус кальмаров. Блюдо легкое в приготовлении, не требующее дополнительных навыков. В салате с огурцом и сыром содержится много белка, что положительно влияет на здоровье любого человека.
Содержание [ ] Выбор морепродуктов Идеальное сочетание продуктов Приготовление кальмара Рецепты в кулинарную копилочку С сыром и огурцом С яйцами и огурцом С плавленым сыром Из консервированных кальмаров С яйцом и луком Выбор морепродуктов Прежде чем приступать к приготовлению самого вкусного салата с кальмарами, яйцом, огурцом и сыром, необходимо научиться правильно выбирать главный ингредиент. Пленка, обволакивающая тушку, может быть любого оттенка, но внутри моллюск должен иметь белоснежную мякоть, без подтеков. Долго пролежавший на прилавке кальмар может впитать в себя цвет кожицы и перестать быть белым. То же происходит с тушкой, которая неоднократно подвергалась заморозке и разморозке. Кроме того, вкус у такого продукта портится. Чтобы не попасть в ловушку недобросовестных продавцов, не соблюдающих правила хранения, необходимо выбирать тушки, которые легко отделяются друг от друга.
