Салат оливье рецепт из курицы
Оливье с куриной грудкой и заправкой с горчицей
Король новогоднего стола — салат оливье. Уже много лет он создает праздничное настроение в праздничные дни с бенгальскими огоньками и подарками под елкой. И неважно, сколько блюд будет на столе, каждый гость обязательного положит себе в тарелку вкусного оливье. Предлагаем вариацию рецепта оливье на основе куриного филе, которое придаст салату насыщенный мясной вкус. В его состав входят картофель, морковь, яйца, свежий огурец, консервированный горошек, лук, зелень, специи и майонез. Вкусно невероятно, поэтому может быстро разойтись по тарелкам гостей до того, как часы пробьют новогоднюю полночь.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Основной источник: Создан в приложении пользователем. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
- Оливье с курицей и свежим огурцом: рецепт от Шефмаркет
- Благодаря удачной комбинации вкусов и использованию простых и доступных продуктов, салат Оливье давно стал неотъемлемой частью рождественских и новогодних праздников. Да что там праздников, во многих семьях его готовят просто так, без какого-то повода.
- Оливье с курицей.
- Оливье с куриной грудкой и заправкой с горчицей стоит на более высоком гастрономическом уровне, нежели обычный, благодаря примененным здесь нескольким кулинарным хитростям. Во-первых, непосредственно в салат идут только яичные белки, а желтки используются для приготовления соуса не считая одного, которым украшается блюдо.
Соленые огурцы нарезать как можно мельче и добавить к остальным ингредиентам. Готовый салат выложить в салатники и украсить дольками соленого огурца и зеленью. Приятного аппетита.
