Рецепты народов россии
Рецепты кухни народов России
В День народного единства давайте знакомиться с блюдами, самыми привычными для одних народов и совершенно незнакомыми для других. И, конечно, попробуем что-нибудь приготовить. В России его пьют еще со времен Золотой Орды. Спрессованный чай с добавлением специй, молока и соли — напиток, мягко говоря, на любителя.
Попробовать кухню какого—либо народа или региона — значит, прикоснуться к многовековой культуре. На столе каждого народа — свое блюдо, которое готовили не одно поколение, рецепт которого передавался из рук в руки, менялся со временем, но главное, он полностью зависел от природных условий, в котором жила эта национальность. Поэтому по-настоящему оценить можно только то, что приготовлено руками настоящего повара, знающего все секреты своей кухни и истории ее формирования. Далеко не в каждом ресторане вам подадут блюдо, приготовленное по оригинальному, традиционному рецепту. Да и регион произрастания ингредиентов, также играет не последнюю роль в формировании «правильного» вкуса. За историей рецепта непременно нужно организованно отправляться в интересующий край и с головой окунаться в природу и историю.
РУ Войти Регистрация. Главное меню Читают Новые. Главное меню Закрыть. Кухня народов России MariV. Отдельными темами: Кабардино-балкарская кухня Карельская кухня Крымскотатарская кухня Татарская кухня Удмуртская кухня.
