Рецепт выпечки без яиц
Выпечка без яиц и молока
Представьте, вы пообещали своей семье оладьи на завтрак, а в холодильнике не оказалось яиц! Как раз для такого случая у меня есть прекрасный рецепт. В нем нет экзотических ингредиентов или заменителей, только привычные продукты, а секрет того, что оладьи удаются - в хорошо подобранной и проверенной пропорции составляющих. Я добавляю в тесто для оладий корицу, также можно смело экспериментировать с другими специями для выпечки, натертыми яблоками, нарезанными бананами или целыми ягодами, например черникой. Специи нужно добавлять на этапе смешивания сухих ингредиентов, а фрукты и ягоды в готовое тесто непосредственно перед выпечкой.
Великий пост — это самый продолжительный и суровый пост. Соблюдать более месяца все предписанные нормы в еде, для обычного человека довольно сложно, так как мы изначально не приучены к простой пище и тем более, к значительным ограничениям в рационе. Если отказ от мясных продуктов для кого-то не становится серьезным испытанием, то отказ от сладкого может существенно испортить настроение. Стоит сказать себе «нельзя» и тут же хочется еще больше сладостей.
В подборке представлены простые, домашние рецепты несладкой выпечки из муки без глютена. Данные рецепты подходят для поста и для тех кто придерживается веганской диеты, так как в приготовлении не используются молоко, яйца, белый сахар и другие продукты животного происхождения. Вас ждут не только вкусные безглютеновые пироги, но и различные виды блинов, булочек, оладий и панкейков, приготовленных без использования пшеничной муки. Возможно, некоторые рецепты и рекомендации вам пригодятся, когда вы решите приготовить вкусную, домашнюю безглютеновую выпечку. Виды муки, допустимые при безглютеновой диете — рисовая, миндальная, кукурузная, кокосовая, зеленой гречки, просто гречневая, нутовая, амарантовая, гороховая и т.
