Рецепт капкейков в формочках

Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Кексы в бумажных формочках — простая выпечка к чаю. Рецепты кексов в формочках, в отличие от капкейков, могут быть как десертными маффины с черникой, бананом, какао , так и не сладкими английские маффины, сырные, из кукурузной муки. Бумажные формы значительно облегчают процесс приготовления кексов: их не нужно смазывать маслом, а готовые маффины получаются ровной округлой формы. Если формочки из бумаги очень тонкие, лучше поставить их вовнутрь металлической формы на несколько кексиков, а если достаточно плотные, то маффины можно выпекать и по отдельности.

Праздничные кексы — капкейки

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рецепты капкейков с кремом: разнообразие вкусов
Проверенный метод выпечки прекрасных капкейков менее, чем за 30 мин
Домашние капкейки — рецепт с фото и видео
Что приготовить вкусненького
Ванильные капкейки
Рецепт ванильных капкейков в домашних условиях с сырным кремом
Рецепт капкейков с фото
Рецепты капкейков с кремом: разнообразие вкусов
4 рецепта кексов в бумажных формочках
Рецепт капкейков в силиконовых формочках
Кексы в силиконовых формочках

Проходя мимо свежей выпечки в супермаркете, мы не можем пропустить полочку со сладкими и ароматными кексами. Каких там только не встретишь: ванильные, шоколадные, с ягодами или изюмом. Однако приготовить столь любимое лакомство дома кажется задачей не из легких. Но, как говорится, «глаза боятся, а руки делают», и попробовав раз, вы наверняка сделаете кексы в бумажных формочках, рецепты которых мы сейчас представим, своим фирменным блюдом. Бумажные формы могут отличаться по плотности, и к этой их характеристике нужно относится особенно внимательно.

Разделы меню кулинарии
Нужно ли смазывать бумажные формочки для кексов?
Виды капкейков
Классический рецепт капкейков
Рецепт кексов в силиконовых формочках
Пошаговый фоторецепт
Продукты для рецепта
Простой рецепт
Ингредиенты
Похожие рецепты
Ингредиенты на 10-12 шт.:

Маленькие и очень вкусные кексики с красиво украшенным верхом, никого не оставят равнодушным за праздничным столом. Капкейки — это маленькие пирожные-кексы, красиво украшены сверху кремом, так сказать мини тортики, которые готовятся в несколько раз быстрее обычного торта, а по вкусу ни чем не уступают. На вид очень торжественный и праздничный десерт, который можно украсить любым кремом на свой вкус: масляным, заварным, белковым, творожным, а еще очень красиво и аппетитно в качестве декора смотрятся любые ягоды. Что касается теста — здесь тоже есть масса вариаций.

Похожие статьи