Подливка к рису с рыбой рецепт
Рецепт белой рыбы под сливочным соусом с креветками
Нарезанные лук и чеснок быстро обжарьте на большом огне в глубокой сковороде с одной ложкой растительного масла. Варите под крышкой на небольшом огне, пока не впитается вода 5—7 минут. В сковороде разогрейте оставшееся растительное масло и обжарьте рыбу с двух сторон до образования корочки.
Рыбную подливку можно приготовить из абсолютно любой белой морской рыбы, причем она может быть как крупной, так и маленькой. Мелкая рыбка часто недорогая и продается практически во всех продуктовых магазинах возле дома в отделе заморозки. Готовится блюдо достаточно быстро, что очень удобно, если вы не любите долго стоять у плиты. Параллельно поставьте вариться картофель на пюре и на обед или ужин у вас получится простое, бюджетное, но очень вкусное блюдо родом из детства.
- Пищевая ценность блюда «Соус для белой рыбы» на грамм :.
- Частое употребление рыбы помогает защитить организм от сердечно-сосудистых заболеваний, а также снизить риск ожирения и появления диабета. Рыбу можно употреблять в любом виде: жареная, вареная, тушеная, в котлетах, с любым гарниром и т.
- Как правило, к рыбным блюдам для праздничного застолья чаще всего готовят рецепты горячих сливочных соусов. Кроме того, лучшими соусами к рыбе считаются ореховый соус с шафраном, а также грибной соус с добавлением сыра из овечьего молока.
Готовим подливу без мяса к любому гарниру: гречке, рису, картошке. Блюдо иногда просто незаменимое, ведь подлива подливка, подлив - разновидность жидкого соуса, она способна облагородить и сделать вкуснее как гарнир, так и основу, с которой он подается - мясо, рыбу, птицу. Подлива для рыбы готовится на рыбном бульоне, для мяса - на мясном, поэтому предлагаю рецепт универсальный - на сливочном масле и воде, его можно подавать с чем угодно. Яркая, ароматная, густая подлива сделает ваше блюдо сочнее, вкуснее и благороднее! Для приготовления подливы без мяса возьмите сливочное масло, муку, лук, сметану, томатную пасту, соль, черный молотый перец и воду.
