Мелкий нож - Как наточить нож с помощью точильного камня
1 хитрость как облегчить заточку ножа до состояния бритвы с помощью точильного камня
Со временем любой даже самый качественный и острый нож тупится. Режущая кромка теряет остроту, и нож нуждается в заточке. Резать продукты тупым ножом — удовольствие не из приятных. Приходится прикладывать силу, из-за чего страдает износостойкость стали, кромка крошится и деформируется. Конечно, можно обратиться к профессионалам.
Точильный камень — абразивный брусок для ручной заточки ножа. Иногда комплектуется подставкой. Точильный камень дешевый и долговечный, но требует сноровки и физических усилий. Рассчитана на удержание в руках при заточке ножа. Оптимальна для затачивания кухонных ножей.
Сегодня мы рассмотрим основные способы заточки ножей, а также средства, процесс, сравнение эффективности и выбор наиболее удобного способа. Вариантов заточки достаточно много, в бытовых условиях доступно несколько способов с использованием таких материалов:. Инструмент по виду напоминает напильник — стержень с ручкой и специальными насечками, который в разрезе имеет круглое сечение.
Похожие статьи
- Сделать нож из рессоры своими руками - Чертежи распашных ворот из профнастила: особенности
- Клумба из природных камней своими руками фото - Клумбы из камней своими руками на даче фото
- Дорожки из камней для дома
- Приспособление для заточки ножей для рейсмуса своими руками - Самодельный рейсмус из электрорубанка