Курица в горшке рецепты
Курица в горшочке по-литовски - пошаговый рецепт с фото
Существует множество рецептов из курицы в горшочках, но самым вкусным мясо получается по-литовски. Из простых ингредиентов создается оригинальное и потрясающе нежное блюдо, которое отлично подойдет и на праздничный стол. Для особенного вкуса используем обжаренный в сливочном масле репчатый лук, свежий зеленый лук и петрушку. Кусочки куриной грудки обваливаем в муке. Все ингредиенты закладываем в горшочки, заливаем смесью из сметаны, куриных яиц и запекаем 40 минут в духовке.
Перед приготовлением курицы в горшочке в духовке целиком в одном горшочке куриное мясо должно быть комнатной температуры. Набор приправ абсолютно произвольный. Если зелень используется на веточках, покройте ею курицу и положите немного внутрь. Широко раздвиньте куриные ножки, чтобы горячий воздух свободно циркулировал.
Полезное и легкое сочетание - мясо курицы и овощи. Готовить курицу с овощами в горшочках можно круглый год: летом и осенью с сезонными овощами, а зимой и весной - с замороженными. Результат в любом случае оправдает ваши ожидания. Этот рецепт настолько прост, что справится с ним даже неопытный кулинар. Овощи можно подбирать и миксовать по собственному вкусу. В качестве мясной составляющей можно брать бедрышки или голени курицы, а можно куриное филе.
