Картофельная запеканка с грибами и фаршем в духовке пошагово рецепт
Картофельная запеканка с фаршем и грибами
Картофельная запеканка с грибами представляет собой очень простое, но невероятно вкусное блюдо. Всего из нескольких ингредиентов и за небольшое количество времени у вас получится прекрасный ужин для всей семьи. Разнообразить это блюдо можно добавив к нему мясо, помидоры, сыр и т. На сковороде жарятся грибы с луком. Отдельно обжаривается фарш с морковью и специями.
Я приготовила, всей семье понравилось. Немного изменила рецепт, лук пережарила с морковью, сметаны не оказалось в холодильнике, сверху порезала и уложила помидор 1 шт. Почему не написали , что надо обязательно добавлять пару ложек муки,без неё она разваливается и уже не похоже на запеканку ;. Получилось вкусно, но запеканка почему-то разваливается при попытках порезать и достать аккуратный кусочек.
Вкуснейшая запеканка из картофеля, свиного фарша и шампиньонов внесет разнообразие в Ваш повседневный рацион. Блюдо получается очень сытным и красивым. Шампиньоны помыть, мелок нарезать добавить к луку, посолить и тушить до тех пор, пока не испариться вода из грибов. Затем разложить тонким слоем фарш. Затем снова слой картошки, слой фарша и так пока не закончатся ингредиенты. Запечь в духовке при градусах 40 минут.
