Как сделать майонез густым в домашних условиях
Густой майонез
Автор: Елена Лесниченко, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям.
Рецепты » Несладкое » Соусы и заправки. Кто бы мог подумать, что из самых обычных ингредиентов можно сделать густой домашний майонез?! Знаю, что многие современные хозяйки не сильно-то жалуют майонез и всё реже и реже заправляют им свои блюда. Но попробовать этот рецепт я рекомендую вам изо всех сил! Этот майонез легко приготовить, и процесс не займет слишком много времени. Нам потребуется: подсолнечное масло, горчица, желток и ручной миксер.
Майонез в домашних условиях
Чтобы ваши любимые салаты стали еще вкуснее, приготовьте для них домашний майонез в блендере. Такая заправка выведет блюда буквально на новый уровень! Стоит заметить, что наш вариант соуса отличается от классического: в его составе не желтки, а цельные яйца. Лучше это или хуже — решать только вам. Главное, чтобы яйца были свежайшими, высококачественными, в идеале деревенскими. Ну а дальше — дело техники в прямом смысле слова : домашний майонез в блендере готовится буквально за несколько минут, на радость самым занятым и нетерпеливым!
Похожие статьи
- Как кормить британского кота в домашних условиях - Чем кормить котенка Советы, рекомендации, инструк
- Массаж лица по точкам в домашних условиях - Восточные Мотивы Схемы вышивки крестом, крестиком
- Техника параллельного плетения бисером розы - Как набрать вес быстро в домашних условиях Фактор
- Ручка для ножа своими руками в домашних условиях - Как сделать рукоять ножа - Ярмарка Мастеров - руч