Как разогреть блюдо в фольге в микроволновке - Тушеные шампиньоны со сметаной, рецепт приготовления
Куриная печень с грибами в сметане
Лук и морковь почистить, мелко порезать, помидоры ошпарить кипятком, снять с них кожуру и нарезать кубиками. Кабачки помыть, разрезать вдоль на две равные части, а затем с помощью чайной ложки извлечь мякоть и нарезать ее соломкой. На сковороде разогреть немного оливкового масла, слегка обжарить лук и морковь, добавить мякоть кабачков, протушить в течение 5 минут. Положить к овощам томаты, посолить и обжарить на среднем огне пару минут. Снять с плиты, добавить мелко порезанную зелень и пропущенный через пресс чеснок.
Рецепты домашних вторых блюд
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Грибы, жареные с майонезом 8. Приготовил : Марина Золотцева. Основной ингредиент: Грибы. Количество порций 2.
Мясо, приготовленное по этому рецепту, прекрасно дополняет нежный сметанно-грибной соус, который можно разнообразить любыми специями на Ваш вкус! В глубокой сковороде разогреть немного растительного масла и выложить мясо, обжаривать минут на большом огне, не забывая иногда помешивать. Чтобы предотвратить разбрызгивание жира при жарке, можно воспользоваться таким удобным кухонным приспособлением, как брызговой экран. Огонь убавить до минимума, накрыть крышкой и тушить мясо 40 минут. Если вода испарится раньше времени, можно долить еще немного горячей воды. Теперь приготовим сметанно-грибной соус.
