Кафе это

Классификация заведений общественного питания

Предприятие общественного питания — это любое предприятие, которое специализируется на производстве кулинарной продукции, кондитерских, мучных и булочных изделий, а также осуществляет их продажу и организацию мест для употребления. Каждое предприятие общепита должно принадлежать определённому типу по характерным особенностям обслуживания, ассортимента и номенклатуры услуг и классу по качеству услуг, уровню и условиям обслуживания.

Кафе или ресторан: выбираем оптимальный формат для бизнеса

В современном мире огромный выбор кафе и ресторанов. Люди ходят туда вкусно поесть, посидеть с друзьями, провести деловую встречу или романтическое свидание. Понимание отличия кафе от ресторана поможет сделать правильный выбор при назначении места встречи.

Первое пп-заведение в городе на Волге: кафе

Чем антикафе отличается от обычного кафе?

Чем отличается кафе от кофейни и кафетерия?

$4. Классификация предприятий общественного питания \ КонсультантПлюс$

Чем отличается кафе от ресторана?

Практика показывает, что, несмотря на сложности и различные ограничения, ресторанный рынок остается привлекательным и перспективным направлением для многих предпринимателей. Владелица сети быстрого питания «Вилби» Ирина Арефьева рассказывает о разнице форматов кафе и ресторана и том, какие подводные камни стоит учесть будущим рестораторам. Термины «кафе» и «ресторан» в разных странах имеют разные значения. Например, в американской практике нет разделений между этими форматами. Тот же самый «Макдональдс» — это ресторан быстрого питания. На российском рынке общественного питания существуют определенные градации и требования, по которым принято распределять заведения по категориям.