Фарш на манты пошаговый рецепт
Семейный рецепт мантов с мясом: как готовить тесто и фарш
Острым ножом рубим в мелкие куски баранину или говядину. Или же готовим фарш в мясорубке, тут уж смотрите сами. Мелко шинкуем лук и добавляем к мясу. Лука должно быть столько же, сколько мяса. Смешиваем тщательно лук с мясом и даём фаршу настояться час-полтора. Также в фарш можно добавить мелко порубленный болгарский перец или помидоры.
Сочные манты со смешанным мясным фаршем
Манты впервые были приготовлены китайскими кочевниками, а уже затем они появились в Средней Азии. Также право на изобретение мант может быть у всех центральноазиатов и высокогорных тибетцев. Манты стали одним из основных национальных блюд Узбекистана и Восточного Турменистана. Существует множество рецептов приготовления начинок для мант. При приготовлении узбекских мант , есть свои особенности и различия в приготовлении теста и фарша.
| Состав / Ингредиенты: | 67 | Галина Назарова. | |
| Мы в социальных сетях | 447 | Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. | |
| Пошаговый рецепт приготовления | 278 | Тема сегодняшнего разговора — манты: рецепты, начинки, способы лепки и методы варки. | |
| Манты классический рецепт | 10 | Неоднократно говорила, что родилась я в Казахстане. В прекрасной многонациональной стране, в которой жили и живут по сей день : казахи, русские, украинцы, белорусы, чеченцы, уйгуры, корейцы, греки, немцы |
Опубликовано: 03 августа , Манты с тыквой и мясом разнообразят домашнее меню. Приготовьте блюдо с бараниной. Чтобы сделать правильное тесто и начинку, придерживайтесь пошагового руководства. Манты — одно из классических блюд восточной кухни, которое популярно в странах Центральной Азии.
