Чизкейк рецепт рецепт пошаговый
Классический чизкейк
Чизкейк — классическое блюдо американской кухни, которое прочно вошло в меню кафешек всего мира. Его достаточно просто готовить если чётко следовать всем инструкциям в рецепте , а в результате получается невероятно вкусный и нежный десерт. Мы будем делать классику жанра — Чизкейк Нью-Йорк. Попробуем приготовить? Самое сложное в приготовлении чизкейка — найти подходящий творожный сливочный сыр. По аутентичным рецептам используется сыр «Филадельфия» Philadelphia.
Уже более ста лет люди имеют возможность наслаждаться чизкейком - вкусным легким десертом, который пришел к нам из Америки. Его по достоинству оценили во всех странах мира, любят его и у нас в Украине. Классический рецепт чизкейка Нью-Йорк довольно простой, поэтому приготовить это лакомство сможет любая хозяйка. Десерт этот завоевал популярность благодаря небольшому количеству теста, легкому сладкому аромату и нежной начинке.
| Как и где появился чизкейк? | 46 | Чизкейк стал любимым десертом многих людей: он покоряет нежным вкусом, отсутствием приторности, сливочным ароматом. | |
| Приготовление | 283 | Выпечка и десерты. | |
| Приготовление | 347 | Лимонный сок и цедра одного лимона — 1 ст. |
Чизкейк является популярным десертом во всем мире, отличается нежным вкусом. Состоит из двух частей — основы из измельченного печенья и сырной творожной начинки. После выпекания это лакомство охлаждают и украшают шоколадом или фруктами. Не менее популярен чизкейк без выпечки — в сырную массу добавляют желатин, после чего ставят в холодильник до полного застывания. Приготовить такой десерт легко даже в домашних условиях.
