Чечевица с копченостями рецепт с фото - Рецепт: Суп из чечевицы с копченостями на m
Суп из красной чечевицы с копченостями
Линсенсуппе Linsensuppe — это немецкий суп из чечевицы с добавлением бекона, картофеля, моркови и различных специй. Чечевица обычно используется в супах разных кухонь, например, в индийском даал, турецком эзогелин, ближневосточном халим, марокканском харира и других. В большинстве из них чечевица — основной ингредиент, который дополняют для вкуса, текстуры и аромата другими продуктами. Сегодня мы узнаем, как чечевицу используют немцы и какие ингредиенты они обычно добавляют.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
Дорогие поварята, после долгого отсутствия спешу угостить вас вкусным супчиком. По вкусу этот суп почти ничем не отличается от горохового, но его великое преимущество в том, что в отличие от гороха красную чечевицу не нужно замачивать и потом долго-долго варить. Время варки сокращается в разы, а это, для меня во всяком случае, огромный плюс! Свиные копченые ребрышки залить водой и варить минут Готовые ребрышки вынуть из кастрюли, отделить мясо от костей и нарезать мясо на кусочки. Кости выбросить.
