Беляши из дрожжевого теста рецепт

Беляши из дрожжевого теста — вкуснейшие пирожки с мясом, обжаренные в большом количестве масла. Еда не из здоровых, конечно, но это не мешает ей иметь большое количество поклонников. Если употреблять их не слишком часто, то, поверьте, никакого вреда для здоровья и фигуры не будет. Беляши можно отнести к одной из разновидностей татарских пирожков под названием вак-белиш или перемячи.

Дрожжевое тесто для беляшей

Бытует мнение, что дрожжевое тесто для беляшей — это практически высший кулинарный уровень. Но на самом деле оно практически не отличается от обычного, а основная сложность кроется только в необходимости набраться терпения и дать тесту расстояться. Рассказываем 10 лучших рецептов!

Предлагаю вашему вниманию очень простой рецепт беляшей. Пусть он и не претендует на почетное звание аутентичного татарского рецепта, зато отличается практичностью и доступностью ингредиентов. И что самое главное - беляши получаются вкусные, начинка сочная, а тесто мягкое и воздушное с хрустящей румяной корочкой. Софья N

Беляши Лук мелко порезать, добавить в фарш, посолить, поперчить по вкусу, развести водой. На середину кладём фарш, защипываем края по кругу, оставляя в центре дырочку. Жарим в хорошо разогретом масле, сначала дырочкой Ингредиенты: дрожжевое тесто, фарш с луком, масло для жарки. Беляши со свининой Классический рецепт беляшей преусматривает простую начинку из фарша и лука. Но по желанию в эту начинку можно добавить например, отваренные вкрутую яйца или зелёный лук.

Похожие статьи

• Ежик из соленого теста своими руками для детей - Чудеса из соленого теста : Детские поделки
• Тонкие дрожжевые блинчики на молоке в дырочку рецепт
• Торт наполеон из слоенного теста рецепты
• Как приготовить вкусные беляши с мясом в духовке пошаговый рецепт